天朝上品教你怎么买到优质酱香酒

　　白酒是中国特有的一种蒸馏酒，而且也属于世界八大蒸馏酒之一，和白兰地、威士忌、伏特加等酒类可以齐名。而作为中国特有的蒸馏酒，中国的白酒主要是采用淀粉，或者是糖质原料发酵而成，因为发酵方法和采用的发酵原料不一样，白酒业可以分为很多种类，而其中比较著名的一种就是酱香型白酒。但是现在的市场中，也有不少的劣质酱香型白酒，而如何该怎么才能买到优质的酱香酒呢?下面天朝上品小编就给大家介绍一下吧。

1、正确可靠的渠道。

　　天朝上品小编表示买优质的纯粮酱香酒，找到一个正确靠谱渠道是非常重要的。产地首选是茅台镇的，因为那里是酱香酒的酿造核心区域，但是茅台镇大大小小的酒厂2000多家，里面鱼龙混杂，要是您不懂那你只能买劣质酒了，要是你认茅台镇的人或者在茅台镇工作的人，找优质的纯粮酱香酒就容易一些。就算你去到了茅台镇，不认识人，并且没有找到可靠的厂家，一样买到不怎样好的酒，除非运气好。

2、了解价格

　　天朝上品小编表示优质纯粮酱香酒的价格不会很低的，因为它的原材料成本高、工艺复杂、出酒率低、生产周期长、窖藏时间酒等整体成本也不低的，再加上商家的盈利，基本市场价不会很低。低于70元的，别想买到正宗纯粮酱香酒，除非你爸是酒厂领导，能有一手货源。真的是“便宜没好酒，好酒不便宜”莫贪小便宜，买到假酒的机会就小很多。

3、不买“特殊酒”

　　天朝上品小编表示千万别好奇去买那些写着“特供酒”、“内供酒”、“老酒”、“原浆酒”、“酒糟埋酒”、土埋酒等等，在市面上能买到的这类酒百分之百是假酒。

4、选择味道协调的酱香酒

　　天朝上品小编表示优质酱香型白酒，会有甜香，焦香，花香，果香，清香，酱香，陈香，生粮香等几种主体香味。而且非常协调，没有哪一种味道特别突出。但是一般的酱香型白酒，很难有花香和果香，以及清香。这需要非常好的工艺才能出来，这跟酿酒环境息息有关，工艺不到位，酿酒环境不好，酒也就不好。